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    时间:2020-01-12

      前两天,“教主”黄晓明才和女神Angelababy扯证,成功抱得美人归,近日,他成立的葡萄酒公司——上海醇雅明坊公司,又成功与西班牙明星酒庄兰牌酒庄(Bodegas LAN)达成了独家代理协议,这事业和爱情双丰收的节奏毫不输给同班同学赵薇啊!其实,黄晓明向来很有生意头脑,早在几年前就开始投资葡萄酒。那么,这次的兰牌酒庄是个什么来头?有哪些特质吸引了“黄教主”的目光呢?

      兰牌酒庄建于1972年,酒庄的名称LAN是西班牙Logrono(即现在的里奥哈Rioja)、Alava及Navarra三个省的首字母缩写。此外,酒庄位于西班牙著名的葡萄酒产区——里奥哈的中心地带,这个地方彰显了西班牙葡萄酒的良好传统与声誉。

      兰牌酒庄坐落于于里奥哈产区的埃布罗河畔,共有72公顷葡萄园,这里的气候、河流和土壤得天独厚,共同孕育出了带有独特个性的优质葡萄。主要种植葡萄品种有丹魂(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和马士罗(Mazuelo),最老的葡萄树树龄达到60年。

      里奥哈产区主要生产3个级别的葡萄酒,即陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva)。

      (1)特级珍藏酒(Grand Reserva):酿造要求极高,只在极好年份酿制。红葡萄酒上市前至少要熟成5年,其中至少1年半在橡木桶内。而白葡萄酒和桃红葡萄酒必须熟成4年以上,包括半年在橡木桶内。

      (2)珍藏酒(Reserva):对葡萄要求很高,必须选择收成年份好的葡萄进行酿造。红葡萄酒上市前至少熟成3年,其中至少1年在橡木桶,白葡萄酒或桃红葡萄酒熟成至少1年半,其中至少半年要在橡木桶。

      (3)陈酿酒(Crianza):红葡萄酒上市前至少熟成2年,其中至少半年在橡木桶。白葡萄酒或桃红葡萄酒则至少1年半熟成,对橡木桶熟成最少期限则没有规定。

      兰牌酒庄主要生产两个系列葡萄酒:LAN系列和单一园系列。其中,LAN系列就是以上三种级别的三款葡萄酒。LAN Crianza是酒庄最基本的酒款,采用100%的丹魄酿成,酒液呈紫色,带有红樱桃、黑莓等果味。LAN Reserva采用80%丹魂、10%歌海娜和10%马士罗酿造,果香四溢,富有深度。高端的LAN Grand Reserva的酿酒葡萄和比例与Reserva相同,深樱桃红的的酒带点紫色,散发浓郁的红色水果味,风格优雅,口感平衡。

      单一园系列酒款则包括LAN D-12、Vina Lanciano、LAN A Mano和Culmen Reserva四款酒。其中,Vina Lanciano采用30年树龄的葡萄藤所结葡萄酿成,伴有馥郁的红色果味,结构平衡。而Culmen Reserva则使用树龄达40-60年的葡萄藤结出的葡萄酿造,除了散发成熟的李子和黑莓香气,还有豆蔻、肉桂等辛香味,口感丰富,品质卓越。

      兰牌酒庄曾三次入选《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒榜单,足见其葡萄酒品质的高度和稳定性。其中,Culmen Reserva 1995年份酒在德国的“Concurso Mundus Vini”竞赛中获得金奖之优异特别奖。此外,LAN系列葡萄酒也在《醇鉴》(Decanter)、《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)等权威葡萄酒杂志上屡获高度评价。

      如此看来,黄晓明这次瞧上的确实是一个实力不容小觑的西班牙新贵酒庄,此次合作又会在中国掀起怎样的西班牙葡萄酒浪潮呢?我们拭目以待。

      【作者简介】默颜,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加个人微信:mswines。

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